2024年11月份山东省潍坊市居民主要消费品市场价格总水平小幅波动，蔬菜价格波动明显。原粮价格稳定，油料、猪肉、鸡肉价格下降，牛羊肉、鸡蛋价格上涨，食用油、副食品价格小幅波动，成品粮、水产品、水果价格涨跌互现，监测的17种蔬菜价格“6升11降”。（本文商品单价除特殊说明外，计量单位均为500克）

原粮价格稳定，成品粮价格涨跌互现

原粮价格稳定。小麦平均价格为1.21元，环比持平，同比下降17.69%；玉米平均价格为1.06元，环比持平，同比下降20.30%。

成品粮价格涨跌互现。面粉（特一粉）平均价格为2.22元，环比上涨0.91%，同比上涨2.3%；面粉（标准粉）平均价格为2.15元，环比持平，同比上涨1.42%；挂面平均价格为2.66元，环比上涨0.38%，同比下降6.34%；玉米粉平均价格为3.73元，环比上涨2.75%，同比上涨5.07%；粳米平均价格为3.05元，环比上涨0.66%，同比上涨0.66%；小米平均价格为4.6元，环比下降5.35%，同比下降16.21%；绿豆平均价格为6.08元，环比下降0.33%，同比下降4.40%。

食用油价格小幅波动，油料价格下降

食用油价格小幅波动。鲁花花生油（桶装5L）平均价格为152.25元，环比下降0.08%，同比下降2.20%；胡姬花花生油（桶装5L）平均价格为138.99元，环比下降0.08%，同比下降4.58%；元宝豆油（桶装5L）平均价格为60.53元，环比上涨0.77%，同比下降3.92%。

油料价格下降。花生仁平均价格为8.55元，环比下降4.58%，同比下降4.47%；大豆平均价格为4.58元，环比下降5.57%，同比下降10.37%。

副食品类价格小幅波动

酱油（1.25L/瓶）平均价格为10.63元，环比上升0.95%，同比下降21.40%；醋（1.27L/瓶）平均价格为10.29元，环比上涨0.39%，同比下降15.59%；食用盐平均价格为1.9元，环比下降0.52%，同比下降6.86%；绵白糖平均价格为5.82元，环比下降0.68%，同比下降1.75%；红糖平均价格为5.82元，环比下降1.19%，同比下降8.63%；鲜牛奶（蒙牛袋装）平均价格每袋2.23元，环比上涨0.45%，同比上涨5.19%；鲜牛奶（伊利袋装）平均价格每袋2.27元，环比上涨0.44%，同比下降4.62%；豆腐平均价格为3.01元，环比下降2.73%，同比下降3.83%。

肉类价格涨跌互现，鸡蛋价格上涨

猪肉价格下降：监测的精瘦肉平均价格为16.41元，环比下降1.62%，同比上涨26.33%；五花肉平均价格为17.12元，环比下降2.89%，同比上涨31.09%；去骨后腿肉平均价格为14.76元，环比下降2.25%，同比上涨25.08%；肋排平均价格为29.72元，环比下降3.54%，同比上涨31.27%。

牛肉价格上涨：鲜牛肉平均价格为34.12元，环比上涨0.83%，同比下降13.84%。

羊肉价格上涨：鲜羊肉平均价格为43.46元，环比上涨1.31%，同比下降6.44%。

鸡肉价格下降：白条鸡鸡肉平均价格为10.62元，环比下降2.39%，同比下降4.07%。

鸡蛋价格上涨：鸡蛋平均价格为5.17元，环比上涨1.37%，同比上涨3.40%。

水产品类价格呈下降趋势

带鱼平均价格为15.18元，环比下降2.94%，同比下降18.08%；鲫鱼平均价格为15.19元，环比下降1.24%，同比下降10.54%；鲤鱼平均价格为9.69元，环比下降1.72%，同比下降8.5%；鲅鱼平均价格为9.85元，环比下降0.40%，同比上涨11.55%；冷冻海明虾平均价格为27.32元，环比上涨0.29%，同比下降9.75%。

蔬菜价格环比“6升11降”

监测的17种蔬菜价格“6升11降”。

上涨的品种：大蒜平均价格7.41元，环比上涨0.27%；生姜平均价格9.93元，环比上涨3.12%；胡萝卜平均价格2.63元，环比上涨3.54%；韭菜平均价格4元，环比上涨5.54%；蒜薹平均价格5.49元，环比上涨5.78%；黄瓜平均价格2.83元，环比上涨8.02%。

下降的品种：大白菜平均价格0.96元，环比下降46.37%;卷心菜平均价格1.52元，环比下降42.21%；芹菜平均价格1.91元，环比下降38.59%；青辣椒平均价格3.78元，环比下降34.72%；西红柿平均价格4.2元，环比下降29.05%；白萝卜平均价格1.7元，环比下降14.51%；油菜平均价格2.9元，环比下降15.7%；茄子平均价格2.93元，环比下降17.46%；大葱平均价格4.15元，环比下降11.70%；土豆平均价格1.46元，环比下降11.52%；芸豆4.8元，环比下降10.78%。

水果类价格涨跌互现

苹果平均价格为4.4元，环比下降1.57%，同比下降21.85%；香蕉平均价格为3.65元，环比下降10.10%，同比上涨16.61%；西瓜平均价格为2.4元，环比上涨6.67%，同比下降23.32%；桔子平均价格为5.19元，环比上涨51.31%，同比上涨45.38%；梨平均价格为3.31元，环比下降5.37%，同比下降21.14%。（潍坊市价格认证中心 王春秀）