清晨，静谧蓝海上，一轮新日初升；深海网箱下，15万尾绿鳍马面鲀，灵动穿梭游曳。一把饵料撒下，密密麻麻的鱼影闪现，有的跃出水面抢食，来自福建省的客商现场捕捞、称重并成交……这是山东省烟台市牟平区做好马面鲀文章，拓展渔业增收增效空间的一个生动缩影。

今年以来，为助推现代渔业高质量发展，牟平区海洋发展和渔业局主动作为，首次在全区创新性开展马面鲀“陆基苗种繁育+海上深水网箱成品鱼”养殖模式，为马面鲀苗种繁育企业和深水网箱养殖企业牵线搭台，开展养殖试验。同时，该区渔业技术推广站联合烟台大学、烟台市海洋经济研究院相关专家，为养殖试验提供全程技术指导服务。

牟平区渔业技术推广站站长曲学伟说道：“3月份，我们就成功在陆基育苗场孵化了近百万尾马面鲀苗种，6月，我们再精选出15万尾优质苗种，投入到3口深水网箱中，从育苗到投入深海养殖，我们盯紧每一个环节，就是想让咱牟平也能成功养出优质的马面鲀鱼，给老百姓带来实实在在的效益。”

由于该区海水水质较好，且是首次进行该品种海上养殖，所养马面鲀病害少，成活率高，活力强，品质好。最终，在历经4个月的精心养殖后，10月，所投苗种全部达到商品规格。成鱼肉质优良、口感鲜美，很快吸引了全国各地的客商主动上门签立订单。据悉，该区首次试验共成功收获马面鲀2.9万斤，产值达100万元。

此次养殖试验的成功，标志着该区已探索出一套符合地域实际、可复制可推广的马面鲀深水抗风浪养殖技术，提振了养殖从业者的信心和积极性，为该区打造渔业转型升级新高地，助力乡村全面振兴提供有力支撑。

2025年，该区计划新增马面鲀养殖网箱50余口，实现产量300吨以上，用科技赋能大食物观，实现“蓝色粮仓”鱼虾满仓，做好向海而兴牟平新篇章。